Receta fácil de tortilla de espinaca y ajo

Receta fácil de tortilla de espinaca y ajo, no siempre se gusta de una comida complicada o llena de platos o se quiere una cena más ligera sin sacrificar el sabor, para esos casos siempre vendrá bien  preparar tortilla de espinaca y ajo, una combinación deliciosa de sabores que además es saludable y nutritiva.

Ingredientes: 8 huevos, 400 g de espinacas, 40 ml de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, sal al gusto.

Preparación: Se elabora la tortilla empezando por saltear las espinacas con el ajo que hemos previamente lavado y picado. Cuando todo esté salteado, batimos el huevo bien y lo unimos a las verduras dándole forma de tortilla en la sartén donde hemos colocado el aceite sin que se caliente excesivamente. Al dorar por los dos lados está lista para servir acompañada de pan tostado.

Imagen: Fitonutrición

También te interesará:

Receta fácil de torta de salmón ahumado

Receta de bollos de tomillo

Escrito por Sunday | 10 de Enero de 2012 con 0 comentarios.
Etiquetas: Comida Fácil
Lee más artículos sobre Comida Fácil

• 
  Receta fácil de huevos al queso

  Receta fácil de huevos al queso, no siempre hay que conformarse con la cocina de siempre, las variaciones a nuestras recetas tradicionales se...

• 
  Receta fácil de huevos revueltos carnaval

  Receta fácil de huevos revueltos carnaval, a que todos disfrutamos un buen plato de huevos, sobretodo cuando su preparación deviene de una...

• 
  Receta fácil de antipasto

  Receta fácil de antipasto, para quienes piensan que un antipasto es una complicada fusión de ingredientes, quizá deba probar esta rica...

• 
  Receta fácil de tallarines con pescado

  Receta fácil de tallarines con pescado, las pastas son alimentos versátiles que permiten combinarse con muchos ingredientes y servirse ya...

• 
  Receta fácil de alitas de pollo al vino

  Receta fácil de alitas de pollo al vino, todos hemos disfrutado alguna vez de las ricas alitas que como entrante de una comida siempre resultan...

• 
  Receta fácil de espárragos a la vinagreta

  Receta fácil de espárragos a la vinagreta, los espárragos son conocidos gracias a la variedad de formas en que pueden ser presentados en la...

• 
  Receta de huevos a la champaña

  Receta de huevos a la champaña, para variar el menú no hace falta complicarse mucho, algunas recetas exóticas y de fama internacional contra...

• 
  Receta fácil de brócoli con crema

  Receta fácil de brócoli con crema, ya saben que el brócoli es uno de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y antioxidantes, lo que...

• 
  Receta fácil de col rellena de carne

  Receta fácil de col rellena de carne, ésta es una deliciosa manera de aprovechar la nutritiva y ligera col, para armarse de un rico platillo...

• 
  Receta fácil de tortillas de aceituna

  Receta fácil de tortillas de aceituna, otra variante de las ricas tortillas que siempre vienen bien para disfrutar y que son ideales cuando no...