Receta fácil de tarta Philadelphia

Receta fácil de tarta Philadelphia, una rica tarta hecha con el famoso queso Philadelphia y que se prepara fácilmente por lo que seguro vas a hacerla regularmente porque a todos igual encantará su rico sabor.

Ingredientes: 250 g de queso Philadelphia,  de 12 a 13 galletas María,  3 cucharadas de mantequilla, 3 huevos, 1 brick de 150 ml. de nata líquida, 6 cucharadas de azúcar, un poco de mermelada de frambuesa.

Preparación: Desmigajar las galletas y colocarlas en un plato sopero, mientras tanto calentar la mantequilla y cuando está bien derretida, sin quemarse, solamente derretida,  se vierte sobre el plato con las migas de galletas y se mezcla todo muy bien hasta hacer una pasta que se vierte sobre un molde para tartas  y se extiende de forma uniforme por su fondo hasta cubrirlo por completo y usando el envés de una cuchara para aplanarlo bien.

Además, el queso, la nata, los huevos y el azpucar se baten bien hasta que la mezcla tenga  aspecto homogeneo y sin grumos, se vierte sobre el molde,  lentamente para no desbaratar el fondo de galletas y se introduce en el horno precalentado previamente a 200 grados aproximadamente durante unos 20 minutos o hasta que al   introducir un cuchillo, éste  sale completamente seco. Se retira del horno y se deja enfriar antes de retirar del horno. Se sirve acompañada de la mermelada de frambuela para que cada comensal se sirva al gusto.

Imagen: Cocina sana pero rica

También te interesará:

Receta de almendras garrapiñadas

Receta de panqueques light

Escrito por Sunday | 10 de Julio de 2011 con 0 comentarios.
Etiquetas: Postres dulces, Postres fríos
Lee más artículos sobre Postres

• 
  Receta fácil de flan de almendra

  Las almendras son frutos secos que se disfrutan mucho por si solos, pero que aprovechados en la cocina sirven para muchos ricos postres con...

• 
  Receta fácil de flan con sabor a café

  Receta fácil de flan con sabor a café, para los amantes del café les presentamos una receta de un rico postre, que sin duda alguna les va a...

• 
  Receta fácil de pastel de uvas

  Receta fácil de pastel de uvas, a que no pensabas que pudieras aprovechar las uvas como un rico pastel, que sí que esos deliciosos frutos que...

• 
  Receta fácil de compota tropical

  Receta fácil de compota tropical, hoy vamos aprovechar todas las frutas de la temporada para convertirlas en un platillo que deleitará a todos...

• 
  Receta fácil de mousse de fresas

  Receta fácil de mousse de fresas, nada como aprovechar la temporada veraniega para disfrutar los más ricos postres fríos y los más ricos...

• 
  Receta fácil de gelatina de mango

  Receta fácil de gelatina de mango, cuando llega la temporada en que abundan los mangos, además de consumirlos directamente como deliciosos...

• 
  Receta fácil de tarta de cuajada

  Receta fácil de tarta de cuajada, a todos nos encantan las tartas y siempre suponen la fomra perfecta de concluir un banquete delicioso, y como...

• 
  Receta fácil de copa de crema y plátanos

  Receta fácil de copa de crema y plátanos, un postre que fascina a todos la crema con los plátanos resultan en una estupenda combinación que...

• 
  Receta de Espuma de limón

  Receta de espuma de limón, con limones y gelatina podemos lograr muchas cosas, pero hoy nos ocuparemos de una receta deliciosa para un postre...

• 
  Receta de helado de cereza en thermomix

  Ingredientes: 50 gramos de azúcar, 1/2 Kilogramo de cerezas y 2 yogures naturales. Preparación: Quitar el hueso a las cerezas y congelarlas....