Receta fácil de tarta de ciruelas
Receta fácil de tarta de ciruelas, las ciruelas suelen ser unos deliciosos frutos que lo mismo disfrutas en mermelada que como solo eso, frutos. Pero ahora te traemos una receta para que aproveches las ciruelas y te puedas preparar tarta de ciruelas, deliciosa y fácil para toda la familia.
Ingredientes: 400 g de margarina, 6 tazas de harina, 8 huevos, 4 tazas de azúcar, 3 tazas de leche
200 g de ciruelas sin semilla, 2 tazas de vino tinto, un poco de vainilla.
Preparación: Comenzamos batiendo bien las ciruelas con el vino y la vainilla hasta lograr trozos medianos. Ponemos a calentar la margarina con el azúcar y vamos agregando los huevos uno por uno, batiendo durante unos minutos. Entonces se procede a agregar, la harina poco a poco y se va alternando con la leche, por último agregar las ciruelas y batir a mano en forma envolvente hasta conseguir una masa homogénea. Engrasamos bien con la margarina un molde y lo enharinamos, vertemos la mezcla y la colocamos en el horno que hemos puesto a precalentar a temperatura media, dejamos que se cocine durante unos 45 minutos, al cabo de ese tiempo introducimos un palillo en el centro para comprobar si se ha cocinado, si sale limpio está listo y sino dejar cocinar unos 5 minutos más.
Imagen: Filosofía del sabor
También te interesará:
Escrito por Sunday | 
25 de Enero de 2012 con
0 comentarios.
Etiquetas: Pasteles
Lee más artículos sobre Pasteles
Aún no hay comentarios. Sé el primero.
Deja una respuesta