Receta fácil de molde de carne

Receta fácil de molde de carne

Deleitarse con recetas de carne es algo que gusta  a todos y la carne se puede preparar en muchas ricas maneras. Hoy te damos una idea especial, un molde de carne que reúne cualidades de rico sabor y mucha nutrición porque encontrarás que sus ingredientes son de los más variados. Además aunque la primavera vez pienses que es complicado, comprobarás que se hace fácil y que luego podrás incorporarlo a tu menú, que la familia merece una receta fácil de molde de carne. Lo puedes acompañar con una receta de arroz, visita nuestro apartado arroces, y una crocante ensalada, en nuestro apartado “ensaladas” tenemos muchas que te gustarán.

Ingredientes de la receta de molde de carne

400 g de carne molida de res, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de sal de cebolla, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 taza de hojuelas de maíz trituradas, 1 huevo, spray antiadherente, 1 taza de yogurt natural light, 1/2 taza de vino blanco, sal y pimienta al gusto.

Preparación del molde de carne

Hay que comenzar la receta, mezclando en un recipiente la carne con el orégano, el ajo y la sal de cebolla. Luego, se condimenta, se revuelve bien y luego se pasa a un molde refractario, rociado previamente con el spray antiadherente. Después se lleva al horno a 250°C durante una hora. Mientras tanto, se prepara la salsa, licuando el yogur con el vino blanco y una pizca de sal y pimienta. Por último se desmolda la carne, se corta en rebanadas y se coloca en una fuente de servir, esparciendo por encima la salsa preparada.  Está lista para que lleves a la mesa tu rico molde de carne, pero no olvides tu arroz y la ensalada, no lo dudes todos van a alabar tu rica comida o cena en la que sirvas este molde.

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Escrito por Sunday | 28 de Junio de 2013 con 1 comentario.
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Comentarios

  1. Receta fácil de pollo al café - Chef de Lujo - 2 de Agosto de 2013 | 21:30 pm

    [...] Receta fácil de molde de carne [...]

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