Receta de tulipán con helado de coco

Ingredientes: 50 g. de mantequilla, 7 de claras de huevo, 250 g. de azúcar impalpable, 250 g. de harina, 1 lata de leche evaporada La Lechera de 410 g. refrigerada desde la víspera, 1 lata de leche condensada La Lechera de 400 g., 2 tazas de coco rallado, 1 tableta de chocolate Nestlé Familiar de 200 g.

Preparación: Precalentar el horno a 190°. Diluir  la mantequilla a fuego lento e incorporar las claras de huevo. Mezclar  y cernir  el azúcar con la harina y vertir  sobre las claras, revolver  bien hasta conseguir una masa ligera.  Sobre una lata de hornear vertir  una cucharada de masa y formar  circunferencias muy planas (simulando una hostia). Hornear por unos minutos solo hasta que empiecen a dorarse. Retirar  con una espátula, colocarlas  sobre la base de un vaso y formar los tulipanes.

Helado: Batir  la leche evaporada La Lechera hasta que doble su volumen, incorporar la leche condensada La Lechera, el coco rallado, mezclar  bien y congelar.   Disolver  la tableta de chocolate Nestlé Familiar a baño maría, colocar una bola de helado en cada tulipán y bañar  con chocolate Nestlé.

Receta de Ensalada de Alfalfa y vinagreta

Escrito por Sunday | 18 de Agosto de 2010 con 0 comentarios.
Etiquetas: Postres, Postres dulces, Postres fríos
Lee más artículos sobre Postres

• 
  Receta fácil de flan con sabor a café

  Receta fácil de flan con sabor a café, para los amantes del café les presentamos una receta de un rico postre, que sin duda alguna les va a...

• 
  Receta fácil de pastel de uvas

  Receta fácil de pastel de uvas, a que no pensabas que pudieras aprovechar las uvas como un rico pastel, que sí que esos deliciosos frutos que...

• 
  Receta fácil de mousse de fresas

  Receta fácil de mousse de fresas, nada como aprovechar la temporada veraniega para disfrutar los más ricos postres fríos y los más ricos...

• 
  Receta de Espuma de limón

  Receta de espuma de limón, con limones y gelatina podemos lograr muchas cosas, pero hoy nos ocuparemos de una receta deliciosa para un postre...

• 
  Receta de helado de cereza en thermomix

  Ingredientes: 50 gramos de azúcar, 1/2 Kilogramo de cerezas y 2 yogures naturales. Preparación: Quitar el hueso a las cerezas y congelarlas....

• 
  Receta de duraznos en almíbar

  Receta de duraznos en almíbar, a todos les gustan los ricos duraznos que es un fruto jugoso y dulce y que se puede conseguir cada temporada...

• 
  Receta fácil de bananas fritas

  Receta fácil de bananas fritas, ésta es una rica receta de Indonesia, el lejano país que no pensaríamos en poder hacer sus ricos platillos,...

• 
  Receta fácil de leche asada

  Receta fácil de leche asada, una rica receta que forma parte de la cocina peruana. Un postre basado en la leche que se disfruta en cualquier...

• 
  Receta de postre de zanahorias

  Receta de postre de zanahorias, que hemos disfrutado ya preparando que comiendo un rico pastel de zanahorias, una tarta de zanahoria con queso y...

• 
  Receta fácil de mermelada de damascos y manzanas

  Receta fácil de mermelada de damascos y manzanas, a todos nos encantan los damascos y las manzanas, consumidos como fruto son toda una delicia...