Receta de Pollo Dijón

Ingredientes: 6 oz de pechugas de pollo, sin piel y sin huesos, 3 cucharadas de mantequilla, 3/4 tazas de mayonesa, 3 cucharadas de mostaza de Dijon, 1/4 taza de queso parmesano, 1/4 taza de miga seca sazonada de pan.

Preparación: Calentar la mantequilla y sofreír el pollo hasta que esté bien cocido; el tiempo de cocción depende del grosor de las pechugas.  Colocar el pollo en una lata de hornear y precalentar el horno a 400°F (200°C).  Combinar la mayonesa, la mostaza y el queso; untar una capa gruesa a las pechugas.  Espolvorear con la miga de pan y hornear por 10 minutos o hasta que se dore bien.  Servir.  Rinde 6 porciones.

También te interesará:

Receta de pollo aromático con mole

Escrito por Sunday | 21 de Junio de 2010 con 0 comentarios.
Etiquetas: Aves
Lee más artículos sobre Carnes

• 
  Receta fácil de pollo a la cerveza

  Receta fácil de pollo a la cerveza, te presentamos una de las más conocidas recetas de pollo que sin duda se convertirá en un de tus recetas...

• 
  Receta fácil de pechuga rellena de calabacines

  Receta fácil de pechuga de pollo rellena de calabacines, les presentamos una  rica receta para servir pechuga rellena con calabacines, que le...

• 
  Receta fácil de guiso de pollo con curry

  Receeta fácil de guiso de pollo con curry, el sabor del curry le pone el toque exótico a cualquier receta donde se incluya y en esta receta...

• 
  Receta fácil de pollo con eneldo

  Receta fácil de pollo con eneldo, les presentamos una rica variante de la carne de pollo, tan apetecida y tan saludable. Esta receta para...

• 
  Receta fácil de encebollado de gallina

  Receta fácil de encebollado de gallina, seguro que en casa a todos encanta la carne de gallina, tan versátil a la hora de combinar con...

• 
  Receta fácil de fritura de pollo

  Receta fácil de fritura de pollo, otra forma de aprovechar la carne de pollo recomendada para todos debido a que es baja en grasa y calorías y...

• 
  Receta fácil de pollo con frutas

  Receta fácil de pollo con frutas, combinar pollo con muchos variados ingredientes es una de las ventajas que tiene esta carne, y por ello hoy...

• 
  Receta fácil de pechugas con cava

  Receta fácil de pechugas con cava, una rica receta para combinar el pollo con cava, a que resulta ideal para cuando tienes invitados a comer en...

• 
  Receta fácil de avestruz a la barbacoa

  Receta fácil de avestruz a la barbacoa, nada como variar de nuestras recetas cotidianas y  probar nuevos ingredientes o carnes, hoy les...

• 
  Receta fácil de pollo con romero

  Receta fácil de pollo con romero, al rico sabor del pollo que ya han disfrutado en otras recetas que les hemos presentado, pueden agregar ahora...