Receta de Pan de Albahaca
Receta de Pan de Albahaca, una rica receta para preparar pan y ya saben todos que, la albahaca es uno de los ingredientes más versátiles y que dan exquisito sabor a todos los platillos en los que se incluye, y el pan de albahaca reúne ese delicioso aroma y sabor de la albahaca con lo rico de un pan horneado en casa.
Ingredientes: 1 k de harina, 50 g de levadura en polvo, 1 cucharadita de sal, 5 hojas picadas finitas de albahaca, 1 taza de aceite vegetal, 1 cucharadita de harina.
•Aceite vegetal: 1 taza
•Margarina: 1 cucharadita
Preparación: Unir todos los ingredientes secos, hacer un volcán y agregar los líquidos en el centro del miso, con las manos trabajar los ingredientes hasta que se obtenga la masa homogénea y elástica, se pone a reposar durante 15 minutos. Luego de ese tiempo darle forma de pan y disponer en una bandeja para hornear, la misma debemos previamente espolvorearla con harina. En el horno a 180 grados y dejar cocer 15 minutos. Cuando el pan se haya dorado, retirar del horno y poner a enfriar a temperatura ambiente.
Imagen: Belenlacasadelpan
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Escrito por Sunday |
27 de Marzo de 2011 con
1 comentario.
Etiquetas: Comida Fácil
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Comentarios
[...] en base a cristales de cuarzo, que permiten un tostado uniforme e intermedio, dejando al pan crocante afuera y suave [...]
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