Comida Internacional
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Receta fácil de enchiladas de pavo, para aprovechar la deliciosa y tan saludable carne de pavo, que se puede preparar en tantas maneras, hoy verán en esta receta de una manera fácil cómo preparar enchiladas de pavo, realmente deliciosas.
Ingredientes: 2 1/2 tazas de salsa para enchiladas, cantidad dividida, 2 tazas de pavo cocido, desmenuzado, 1 paquete de queso estilo mexicano a los cuatro quesos desmenuzado fino, cantidad dividida4 cebollitas verdes, picadas, cantidad dividida, 12 tortillas de maíz (6 pulgadas), calientitas, 1 tomate variedad jitomate grande, sin semillas, picado, 1/4 taza de cilantro fresco, finamente picado, 2 cucharadas de aderezo italiano fuerte.
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Escrito por Sunday | 
26 de Noviembre de 2011 | 
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Comida Internacional y Sin categoría.
Receta fácil de guiso belga, a todos gusta probar los sabores de la gastronomía mundial, y de Bélgica ese lindo lugar en Europa, les presentamos hoy cómo preparar un guiso belga, una rica receta de carne que va a encantar a todos y es tan fácil que la harás en poco tiempo.
Ingredientes: 125 g de panceta ahumada cortada en dados, 3/4 k de carne de cerdo cortada en dados, 70 g de manteca, 1 repollo chico, cortado en juliana, 2 tazas de cerveza negra, perejil finamente picado, sal y pimienta al gusto.
Preparación: En una cacerola grande colocar la manteca y derretirla, colocar la panceta y dorarla bien, cuando esté doradita, se retira. Entonces se coloca ahora la carne de cerdo, dorando bien por todos lados, dejando que se cocine unos 10 minutos tapada la cacerola. Al cabo de ese tiempo, añadir la panceta, la cerveza y el repollo cortado en juliana, sal y pimienta, dejar que termine de cocinarse por alrededor de 45 minutos más. Retirar y está listo para disfrutar.
Imagen: Recetas de cocina
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Escrito por Sunday | 30 de Octubre de 2011 | 0 comentarios
Comida Internacional y Sin categoría.
Receta fácil de jamón con nata, desde Alemania donde la cocina es deliciosa y muy elaborada, y donde abunda platillos principales y deliciosos postres, les traemos esta receeta para preparar jamón con nata, una deliciosa mezcla de jamón ahumado con nata que les va a fascinar a todos en casa.
Ingredientes: 2.5 dl de nata, 4 lonchas de jamón ahumado con 1/2 cm de grueso, zumo de limón, sal al gusto, 1 rábano picante finamente rallado.
Preparación: En la batidora se colocan el rábano rallado y la nata, una pizca de sal y el zumo de limón, y se mezclan bien. Se untan con esta mezcla las lonchas de jamón ahumado y se enrollan. Se colocan en una fuente y se acompañan de pan tostado.
Imagen: El jamón serrano
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Escrito por Sunday | 28 de Octubre de 2011 | 0 comentarios
Comida Internacional.
Receta fácil de ensalada de pollo a la danesa, existen en el mundo una gran variedad de recetas para ensealada de pollo, cada país le imprime su especial toque de sabor, y hoy vamos a contarles sobre cómo preparar ensalada de pollo a la danesa, tal y como la preparan en el hermoso país europeo y seguro que les encantará porque se hace fácilmente.
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Escrito por Sunday | 28 de Octubre de 2011 | 1 comentario
Comida Internacional y Sin categoría.
Receta fácil de galletas danesas de mazapán, la cocina danesa tiene una bien ganada fama de deliciosa gastronomía pero quizá sus más conocidos platos sean los postres, de los que las galletas danesas de mazapán son las más conocidas y degustadas en el mundo. Para un postre perfecto hoy te dejamos una receta para preparar galletas danesas de mazapán.
Ingredientes: 250 g de azúcar glass, 10 g de sal, 500 g de mantequilla, 2 huevos, 250 g de almendras picadas, 1 cdita de extracto de almendra amarga, 500 g de harina 150 g de mazapán.
Preparación: Se empieza trabajando bien el azúcar con la mantequilla y se les añade los huevos poco a poco, batiendo con fuerza se añade la harina también poco a poco y la sal tamizada para obtener una pasta que esté lisa, y entonces añadir las almendras, el extracto de almendra y el mazapán que previamente se ha troceado. Forrar una placa del horno con papel sulfurizado debidamente engrasado y colocar ahí la masa, dejando que se enfríe en la nevera 12 horas, al cabo de ese tiempo se retira y se parten las galletas que se colocan en otra placa del horno engrasada y se hornean a una temperatura de 160° alrededor de 20 minutos. Están listas para saborearse.
Imagen: Absolut Dinamarca
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Escrito por Sunday | 28 de Octubre de 2011 | 0 comentarios
Comida Internacional y Postres y Sin categoría.
Receta fácil de pollo con eneldo, les presentamos una rica variante de la carne de pollo, tan apetecida y tan saludable. Esta receta para preparar pollo con eneldo, nos comprueba que basta variar los condimentos para hacerse de otra rica receta, y este pollo tiene el delicioso toque del eneldo. Ideal para sorprender a todos con un pollo preparado de manera diferente.
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Escrito por Sunday | 24 de Octubre de 2011 | 0 comentarios
Carnes y Comida Internacional.
Receta fácil de coliflor con guisantes, siempre es importante incluir en la dieta diaria algunos de los más nutritivos vegetales, y tanto mejor si con un sabor especial que sea suficiente para cautivar aún a aquellos que no les gustan tanto las verduras. Con esta receta para preparar coliflor con guisantes, todos en casa van a querer repetir.
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Escrito por Sunday | 24 de Octubre de 2011 | 0 comentarios
Comida Internacional y Vegetarianas.
Receta fácil de pato asado con manzanas, la rica gastronomía danesa es más que ricas galletas y pasteles, tiene de toda clase de deliciosos platillos. Y hoy les traemos esta receta para preparar pato asado con manzanas. La rica carne de pato combinada con el sabor especial de las manzanas se convierte en un plato de lujo para satisfacer a tus comensales.
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Escrito por Sunday | 24 de Octubre de 2011 | 0 comentarios
Carnes y Comida Internacional.
Receta fácil de caldo de cebollas, las ricas cebollas que ponen ese toque delicioso de sabor a tantas comidas, también son un ingrediente perfecto para una rica sopa que viene bien ahora que ya hace fresco. Una receta colombiana que disfrutarán todos en casa.
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Escrito por Sunday | 24 de Octubre de 2011 | 0 comentarios
Comida Internacional y Sopas y Cremas.
Receta fácil de alitas de pollo al vino, todos hemos disfrutado alguna vez de las ricas alitas que como entrante de una comida siempre resultan excelentes pero que también se puede preparar alitas de pollo al vino como en esta receta, para esos días en casa frente a la televisión con la familia disfrutando del partido.
Ingredientes: Un poco de vino blanco, nuez moscada en polvo, 1 k de alitas preferentemente sin preparar, porque algunas ya preparadas no permiten que tome el rico sabor de esta receta.
Preparación: Tan fácil como degustarlas, se aderezan las alitas con la nuez moscada y la sal al gusto, se colocan en una fuente para hornear, y se pone a calentar el horno a fuego alto, se pone la fuente y se deja que se doren, alrededor de 30 minutos. Cuando estén doradas se retiran del horno, por eso es conveniente usar una fuente transparente para vigilarlas y ver que se doren bien. Se retiran del horno se les echa el poco de vino blanco y se colocan de nuevo a hornear otros 30 minutos.
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Escrito por Sunday | 24 de Octubre de 2011 | 0 comentarios
Carnes y Comida Internacional.
