Arroces

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Receta fácil de timbal de arroz con verduras

Receta fácil de timbal de arroz con verduras

Esta es una receta muy especial, una forma deliciosa de presentar en la mesa el arroz.  Esta receta fácil de timbal de arroz con verduras, como todas las que se denominan timbal, deben su nombre a un molde en forma de cono o cilindro corto usado para varios tipos de preparación, pero especialmente de arroz cocido en el timbal  y que se coloca sobre el plato al girar el timbal., dejando una coqueta forma de presentar como hemos dicho, el arroz preparado en este molde.

Ingredientes

350 g  de arroz, 40 g de mantequilla, 50 g de queso parmesano rallado, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 1 cebolla pequeña, caldo vegetal, verduras para  condimentar: 2 calabacines, 2 alcachofas tiernas, 200 g  de guisantes escurridos 200 g de puntas de espárrago 50 g  de mantequilla, 1 cucharón de caldo de vegetales, 1 ramita de tomillo, sal y pimienta.

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Escrito por Sunday | 9 de Febrero de 2014 | 0 comentarios
Arroces.

Receta fácil de arroz con pollo y hongos

Receta fácil de ensalada de arroz con pollo

Ya hemos comentado en otros post, sobre la gran importancia que tiene la carne de pollo. Es una carne ligera y nutritiva que igual se presta para consumirse como plato principal que como parte de otras recetas con carne de pollo, hoy te damos una de ellas, que es preparar arroz con pollo. Combinando la carne de pollo con  arroz que es otro de los alimentos imprescindibles en una dieta balanceada. Así que los que disfrutan del pollo podrán deleitarse con el mismo combinado con el arroz.

Ingredientes receta de arroz con pollo

225 g de pollo cocido, 300 g de arroz de grano largo, 125 g de champiñones en conserva, 125 g de maíz en conserva, 5 cucharadas de aceite de oliva, 1 hoja de laurel, 2 cucharadas de vinagre, cebollino picado y sal al gusto.

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Escrito por Sunday | 16 de Mayo de 2013 | 0 comentarios
Arroces.

Receta fácil de pulpo con arroz

Receta fácil de pulpo con arroz. Seguro que si sigues nuestro espacio, te has sorprendido con tantas recetas con pulpo, que te hemos presentado. Y es que en realidad, existen muchas ricas maneras de disfrutar la carne de pulpo y aprovechar su sabor y sus ingredientes, ésta es una de ellas.

Ingredientes: 1 k de pulpo,  1 puerro, 1 apio, 1 zanahoria, 1/2 k de patatas,  1/2 taza de aceite, 2 cebollas, 1 pimiento morrón, 1 lata de guisantes, 1 cápsula de azafrán, 400 g de arroz, sal y pimienta al gusto.

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Escrito por Sunday | 22 de Abril de 2013 | 1 comentario
Arroces y Comida Fácil y Pescados.

Receta fácil de arroz a la campesina

Receta fácil de arroz a la campesina. El arroz es uno de los granos más conocidos en el mundo, existe en toda una variedad de recetas de arroz, de los más variados lugares del mundo. Y hoy prepararemos una receta de arroz a la campesina, en que el sabor rico del queso se agrega al arroz y servirá de delicioso acompañamiento al plato principal elegido para hoy.

Ingredientes: 200 g de arroz, 1 vaso de aceite, 1 lechuga, 1 litro de caldo, 1 ramo de perejil picado, queso rallado y sal al gusto.

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Escrito por Sunday | 21 de Marzo de 2013 | 0 comentarios
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Receta fácil de arroz frío

Receta fácil de arroz frío. Además de ser un alimento muy nutritivo, el arroz es versátil por cuanto supone un ingrediente para las más variadas recetas. Una de ellas es la que te sugerimos hoy, una receta de arroz frío, que puedes preparar en verano para agradar a la familia con un rico sabor y una receta bastante deliciosa en el cálido clima veraniego.

Ingredientes:  1/2 k de arroz blanco cocido,  1 lata de 1/4 k de atún  natural,  3 tomates en rodajas, unas hojas de lechuga tiernas,  1 huevo duro,  mayonesa y aceite.

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Escrito por Sunday | 11 de Febrero de 2013 | 0 comentarios
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Receta fácil de arroz con pimientos

Receta fácil de arroz con pimientos, los pimientos agregan un sabor picante si son picantes claro está o un rico sabor que ya se torna ligeramente dulce si no lo son. En esta receta se aprovecha esas cualidades de sabor de los pimientos en un delicioso arroz.

Ingredientes:  1 pimiento morrón rojo y 1 verde, 1 cebolla  picada, 1/2 taza de aceite,  500 g de arroz, 1 litro de caldo caliente, 2 tomates maduros, 2 cucharadas de perejil picado, 1 taza de queso rallado, nuez moscada, 50 g de mantequilla, sal y pimienta al gusto.

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Escrito por Sunday | 13 de Enero de 2013 | 0 comentarios
Arroces.

Receta fácil de arroz a banda

Receta fácil de arroz a banda, más arroz para muchos más platos. Ya sabemos que el arroz es nutritivo, versátil por cuanto se adapta lo mismo a acompañar carnes que convertirse en postre. El arroz a banda, es una receta de la cocina tradicional que siempre gusta, y se prepara fácil.

Ingredientes: 300 g de arroz, 250 g de pescado de rota para caldo, 250 g de galeras y cangrejos,100 g de mejillones, 1 cabeza de rape, 4 cucharadas de tomate tamizado, 8 dientes de ajo, 3 ñoras, 1 cebolla, 6  almendras tostadas, aceite y  sal al gusto.

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Escrito por Sunday | 13 de Enero de 2013 | 0 comentarios
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Receta fácil de arroz con azafrán, cordero y repollitos

Receta fácil de arroz con azafrán, cordero y repollitos. Como sabes bien tu amante del arte culinario, el arroz se puede preparar en mil ricas maneras, con todos los ingredientes que quieras y en cualquier temporada para muchas comidas. Establecido algo que sabemos todas, una receta especial de arroz, con el toque exótico del azafrán.

Ingredientes: 1 pata de cordero, 1 cabeza  y 2 dientes de ajo, 1/2 litro de caldo de carne, 1 litro de vino tinto, hierbas frescas, 250 g de arroz carnaroli, 1 cebolla, 1 hinojo, 200 cc de vino blanco, 1 limón, 1 cucharadita  de  pimienta rosa, caldo de verduras c/n, 1 cápsula de azafrán, 5 cucharadas de queso rallado, 1 taza de repollitos de bruselas frescos y  eneldo.

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Escrito por Sunday | 12 de Enero de 2013 | 0 comentarios
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Receta fácil de arroz a la marinera

arroz-a-la-marinera

Receta fácil de arroz a la marinera, ya conocemos todas la importancia del arroz en la dieta diaria. Además de que el arroz es tan versátil que va bien en platos principales como en segundos como en esta receta fácil de arroz a la marinera, y hasta en postres. Así que te invitamos a degustar otra receta con arroz.

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite, 2 dientes de ajo, 300 g de arroz, 4 hebras de azafrán, 1 cucharada de cebolla picada, 200 g de gambas, 1 hoja de laurel, 1 limón, 1 cucharada de pimiento verde picado, 250 g de rape, 1 pizca de sal y 1 tomate maduro picado.

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Escrito por Sunday | 10 de Diciembre de 2012 | 4 comentarios
Arroces.

Receta fácil de arroz con salmón

arroz con salmon

Tenemos hoy para ti, una rica receta fácil de arroz con salmón. La misma reúne la nutrición tan importante que provee al cuerpo el salmón que es uno de los alimentos más apreciados y también el arroz que ya sabes es parte importante de toda dieta, y que nos provee también mucha nutrición. Así que combinar arroz con salmón, es una opción deliciosa para agasajar a todos en casa.

Ingredientes: 1/2 kg  de salmón, 4 cucharones de arroz, 12 cucharones de agua, 4 huevos, 100 g de mantequilla, 1 dl. de leche, 2 cucharadas de pan rallado, sal y pimienta al gusto.

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Escrito por Sunday | 7 de Octubre de 2012 | 0 comentarios
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