5 de Diciembre de 2012

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Receta fácil de lentejas estofadas

lentejas estofadas
Receta fácil de lentejas estofadas, por la  cantidad de proteínas que aportan las lentejas, éstas pueden sustituir en nuestra dieta diaria la carne,  así obtenemos ricos nutrientes y un alimento que además sabe muy bien en esta,  receta fácil de lentejas estofadas.
Ingredientes: 100 ccs de aceite, 150 g de acelgas, 1 cabeza de ajo, 100 g de cebolla, 30 g de harina, 1 hoja de laurel, 300 gramos de lentejas, 1 pizca de pimentón, 1 pizca de sal y 3 zanahorias medianas.
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Legumbres.

Receta fácil de ensalada campera

ensalada campera

Receta fácil de ensalada campera, para acompañar nuestras ricas comidas, siempre necesitaremos recetas de ensaladas, así que ahora te presentamos una rica opción en este sentido. Una ensalada de patatas estilo campera, que encantará a todos en casa, y ya sabes que las papas con moderación son una fuente rica de nutrientes.

Ingredientes: 30 ccs de aceite de oliva, 75 g de aceitunas sin hueso, 25 g de cebolla, 2 huevos duros, 150 g de patatas, 1 pizca de pimienta, 1 pimiento verde, 1 pizca de sal, 3 tomates para ensalada y 2 cucharadas de vinagre.

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Ensaladas.

Receta fácil de tumbet

tumbert

Receta fácil de tumbet, este platillo es a base de  patatas y berenjenas, las cuales  se consumen en la mayor parte del mundo, como en el caso de esta receta fácil de tumbet.

Ingredientes: 1 hoja de laurel, 500 g de patatas, 500 g de tomates maduros, 1 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharada  de sal, 4 pimientos verdes, 1 pizca de pimienta negra molida, 2 berenjenas, 150 ccs de aceite y 3 dientes de ajo picados.

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Entrantes.

Receta fácil de espinacas a la crema

Receta de espinacas a la crema. Los vegetalesd de color verde oscuro, suelen ser muy apreciados en la mesa y recomendados por los médicos como parte indispensable de la dieta diaria, porque entre los beneficios de las espinacas, se encuentra que son ricas en vitaminas A y E así como en yodo, que contribuyen a nuestra salud. Pero las mismas también tienen abundante  ácido oxálico, por lo que se ha de consumir con moderación.

Ingredientes: 300 g  de espinacas, 6 huevos, 700 g  de bechamel, 100 g de queso parmesano, 1/4 de cebolla pequeña, una pizca de nuez moscada, 50 g  de mantequilla, pimienta y sal al gusto.

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Vegetarianas.

Receta fácil de pimientos en conserva

Receta fácil de pimientos en conserva,   los pimientos  son muy utilizados en la cocina, por ese toque exquisito que da a los platillos.  Podemos encontrar  pimientos en diferentes colores como  el amarillo,  el verde y el rojo, este último es el  que mayor cantidad de nutrientes posee. Por ello el consumo de pimientos ayuda al crecimiento de los niños.

Ingredientes: 2 k de pimientos rojos, 500 g de pimientos verdes, 1 litro de vino blanco, 1 litro de vinagre de vino blanco, 2 hojas de laurel, 2 ramitas de romero, 1 cucharadita de pimienta en grano, aceite y sal.

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Comida Fácil.

Receta fácil de pan de limón

limones

Receta fácil de pan de limón, como ya sabemos,  el limón es rico en vitamina C y aparte de sus beneficios como defensa fuerte contra catarros y gripes, este cítrico es un delicioso ingrediente en la elaboración de recetas de cocina, hoy te sorprenderemos con una rica receta fácil de pan de limón.

Ingredientes: 120 g de margarina, 200 g de azúcar, 3 yemas de huevo, el jugo de 1 limón, ralladura de 1 limón, 350 g de harina, 3 cucharaditas de polvo de hornear, 1/2 taza de leche, 1 cucharadita de esencia de vainilla y 3 claras de huevo.

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Bizcochos.

Receta fácil de pollo a la crema

pollo a la crema

Receta fácil de pollo a la crema, lcarne de pollo contiene una gran cantidad de nutrientes, al mismo tiempo que es una carne ligera, que ayuda a mantener el peso y es recomendada en los régimenes dietéticos, así que es importante incluirla en la dieta diaria como en esta receta fácil de pollo a la crema.

Ingredientes: 1 pollo cortado en piezas, 1 cebollita cortada en tajadas, 1 cebolla picada, 2 copas de vino blanco, 500 cc de crema de leche, 1 cucharada de tomillo, 1\2 cucharada de orégano, 2 hojas de laurel, manteca, sal y pimienta al gusto.

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Carnes.

Receta fácil de soufflé de duraznos

Receta fácil de soufflé de duraznos, por su dulce sabor los duraznos ricos en potasio y  su vitamina A,  ayudan a la  contracción del músculo esquelético y en gran manera a mejorar la vista, y que mejor disfrutar su sabor  en esta receta  fácil de soufflé de duraznos.

Ingredientes: 1 lata de duraznos, 400 g de azúcar, 50 g de fécula de maíz, 4 yemas y 4 claras de huevo, 30 g de manteca, 3 cucharadas de azúcar impalpable y sal  al gusto.

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Postres.

Receta fácil de tacos de pollo y verduras

tacos de pollo

Receta fácil de tacos de pollo y verduras,  como  sabemos las verduras son parte importante  de una dieta que ayuda al buen funcionamiento de nuestro organismo, porque  nos protegen de enfermedades.   Y qué mejor disfrutar de éstas,   con  esta  rica receta fácil de tacos de pollo y verduras.

Ingredientes: 6 tacos, 2 pechugas de pollo, 1 taza de hojas de rúcula, 1 taza de tomates cherry, 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de aceite de oliva, hojas de albahaca morada, sal y pimienta al gusto.

Preparación: Se ponen asar las pechugas salpimentadas en el aceite. Luego se llevan al horno a fuego moderado por quince minutos. Luego retirar del horno y cortar en tiras. Bañar el pollo con la mayonesa, el aceite de oliva, sal y pimienta.  Luego se calientan los tacos y se rellenan con las hojas de rúcula, los tomates y el pollo. Adornar con las hojas de albahaca.

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Carnes.

Receta fácil de bananas a la crema

Receta fácil de bananas a la crema, hoy te damos una receta para que aproveches los beneficios de las bananas, la banana es una de las mejores fuentes naturales de potasio, ayuda a  reducir el riesgo de sufrir tensión arterial alta, y enfermedades relacionadas con el sistema cardíaco, también ayudan a  evitar la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad.

Ingredientes: Jugo de dos naranjas, 100 cc de Crema, 1 cucharada de granadina, 1 banana madura.

Preparación: Licuar el jugo de las naranjas bien frío con la banana, la granadina y la crema. Servir de inmediato en copas anchas.

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Postres.

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